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2023年,中国食品工业营业收入突破9.7万亿元,其中批发流通环节贡献了超过三成的价值增量。然而,这个庞大市场长期面临信息不对称、层级冗余、损耗率高等结构性难题。大食品批发网作为连接产地与餐桌的数字…